Bananada integral

Ingredientes:
- 6 bananas prata ou d'água bem maduras.
- 200 g de açúcar.
-10 g de canela em pau.
-5 g de cravo.
- 10 ml de suco de limão.

Modo de Preparo:
Lavar as bananas com casca em água corrente e escova. Cortar em rodelas. Bater no liquidificador com 300 ml de água. Adicionar o restante dos ingredientes. Cozinhar em fogo baixo até soltar do fundo da panela.

BOLINHO DE CASCA DE BATATA

 Ingredientes
• 02 xícaras de casca de batata cozidas e batidas;     • 02 ovos
• 02 colheres de salsinha picada    • 02 xícaras de farinha de trigo;
• 01 colher de (sobremesa) de sal     • 01 colher de fermento
Modo de preparo
Ferva as cascas de batata e bata no liquidificador; Coloque a massa numa tigela, acrescente os ovos, a farinha, o sal e o fermento e misture bem; Aqueça bem o óleo e vá fritando os bolinhos as colheradas.
Dicas:
A batata é rica em carboidratos, portanto grande fonte de energia.
Contém sais minerais, vitamina C e vitaminas do Complexo B, em pequenas quantidades. Esses nutrientes podem perder-se no cozimento.
Para evitar que isso aconteça aconselha-se lavar as batatas para retirar a sujidade e sem descascá-las ou cortá-las levar ao fogo com água suficiente para cobri-las, até cozinharem completamente. 
O suco de batatas cruas, tomado em jejum, combate úlceras do estômago, duodeno e intestino. 

Bananada Integral

Ingredientes:
- 6 bananas prata ou d'água bem maduras.
- 200 g de açúcar.
-10 g de canela em pau.
-5 g de cravo.
- 10 ml de suco de limão.

Modo de Preparo:
Lavar as bananas com casca em água corrente e escova. Cortar em rodelas. Bater no liquidificador com 300 ml de água. Adicionar o restante dos ingredientes. Cozinhar em fogo baixo até soltar do fundo da panela.

Super sorteio!!!

Olá gente boa!
Hoje estou muito feliz em compartilhar com todos o meu 1° sorteio, já tive muitas conquistas com meu blog Espaço do Saber, uma delas foi a amizade construída virtualmente com muitas pessoas queridas. Pensando em fincar os laços, confeccionei especialmente para o sorteio um KIT maravilhoso, assim, apresento-lhes meu cantinho de receitas, espere que gostem!




Vamos as Regrinhas:

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As inscrições iniciam hoje dia 04/03/2012 e serão encerradas, assim que atingir os 200 seguidores.

Atenção: Quando do fechamento das inscrições, com 2 dias será divulgada em postagem a lista dos participantes.

Bolinho de casca de batata

Ingredientes

2 xícaras de casca de batata cozidas e batidas
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de salsinha picada
Sal (o suficiente)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Óleo para fritar

Modo de preparo

Ferver as cascas de batata e bater no liquidificador. Colocar a massa numa tigela, acrescentar os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Misturar bem. Aquecer o óleo e fritar os bolinhos às colheradas.
Link: http://receitasdereaproveitamento.blogspot.com/