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Ingredientes:
Para cada medida você vai precisar de:
02 ovos
02 copos (americano) de queijo ralado
02 copos de polvilho (doce ou azedo)
02 copos de mandioca cozida e amassada (macaxeira, aipim)
Obs: a mandioca pode ser substituida por batata inglesa (batatinha) se preferir
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e amasse, enrole e leve para assar em forno pré-aquecido
Obs: É isto mesmo! não leva leite, óleo ou qualquer outro ingrediente e a massa não gruda nas mãos, e ainda pode ser congelado.
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