Pão-de-ló - Páscoa

Ingredientes para Pão de Ló de chocolate

• 6 gemas
• 6 claras batidas em neve
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa achocolatado em pó
• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 copo americano de água
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1.  Primeiramente, você deve batar bem as claras em neve.
2. Em seguida, acrescente o açúcar e o chocolate em pó e vá batendo até a mistura ficar bem consistente e homogênea.
3. Adiante, adicione a farinha de trigo e a água. Bata em velocidade baixa e então vá aumentado. A massa é para ficar lisa.
4. Forneamento: colocar em assadeira retangular mini (de preferência), bem untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido.

Dica: Incremente e pense no recheio para esta massa de pão de ló de chocolate! Pode ser recheio de prestígio, frutas, doce de leite ou qualquer outro recheio especial.